Mindig nagyon szerettem a tejberizst. Általános iskolában, amikor menzás voltam ez volt az egyik kedvencem a zöldborsó főzelék mellett:)
Szóval íme a recept. Természetesen nem muszáj mandulatejjel és nyírfacukorral csinálnotok. Használhattok rendes tejet és cukrot.
Az elkészítésében nincs semmi bonyolult, csak kicsit időigényes. A rizst felöntjük a vízzel és addig melegítjük ameddig teljesen beissza a vizet. Amikor felvette az összes vizet, hozzáadjuk a tejet és a cukrot. Néhány recept szokott írni egy kis vajat, de szerintem ez elhagyható, de ízlés kérdése.
Persze elhagyhatatlan a tetejéről a kakaópor!:)) Egy kis gyümölccsel még jobban fel lehet dobni, az alapon nagyon finom kis nasit:)
Jó étvágyat hozzá:)