Kapcsolatfelvételi űrlap

Zabpelyhes cookie

Ezt a sütit ajánlom mindenkinek, próbálja kerülni a nasikat, de néha vágyik egy kis édességre:)





Nagyon gyorsan elkészíthető, igaz egy kicsit sok időbe telik, ameddig kigolyózzuk a masszát és több adagban megsütjük 10-12 perc alatt, de nem olyan nagyon vészes:)  De ha valaki nem szeretné ezzel húzni az időt, akkor egyszerűen bele lehet önteni egy tepsibe:)

Viszont ha golyóztok, akkor érdemes nem csak kanállal csinálni, mert ha levegős a massza, akkor a kész sütinél is kicsit lyukacsos lesz, amit én annyira nem szeretek, ezért szerintem megéri kicsit több időt ráfordítani. 

Hozzávalók: 




Elkészítése:  

A tojásokat ketté választjuk. A fehérjéket kemény habbá verjük. Majd a sárgákat a cukorral habosra keverjük. Amikor már elég habosnak látszik, akkor hozzáadjuk a megolvasztott vajat és a száraz hozzávalókat. Fontos, hogy innentől fakanállal keverjük a masszát. Ha már viszonylag homogén masszát kapunk, hozzáadjuk a kemény tojásfehérjét, és nagyon nagyon óvatosan összekeverjük.

Amikor minden benne van, tehetünk bele még egy kis tetszőleges gyümölcsöt (például meggyet vagy áfonyát) vagy csoki cseppet.

Kis golyókat formálunk a masszából és 3x3 darabot ráteszünk egy sütőpapíros tepsire és 150 fokon 10-12 perc alatt megsütjük őket.  

Ha te is csokimániásak vagytok, akkor bele márthatjátok a sütik alját olvasztott étolajos csokiba:) 


Jó sütést:) 

Total comment

Author

Ági Kicsi Világa

0   megjegyzés

Cancel Reply