Kapcsolatfelvételi űrlap

Fehér csokis-narancsos kekszgolyó

HOLNAP KARÁCSONY!

Ezért s.o.s. próbálom még meg mutatni azokat a sütiket és recepteket, amiket mi is az utolsó pillanatban sütünk:)


A tegnapi sütigyár egyik új szereplője a narancsos fehér csokis kekszgolyó volt.
Egyszerű elkészíteni és nagyon különleges az ízvilága. Szóval ha valamit még szeretnétek gyorsan csinálni holnapra, akkor szerintem ez remek választás:)

Hozzávalók: 

200 g olvasztott fehér csoki 
80 g teavaj 
240 g darált háztartási keksz 
1 narancs leve és héja 
200 g aprított földi mogyoró, vagy dió, vagy mandula 

Elkészítése: A fehér csokit a mikroban vagy gőz felett megolvasztjuk, majd hozzákeverjük a puha, szoba-hűmérsékletű teavajhoz. Végül hozzáadjuk a darált kekszet és narancs levét-héját. 
Homogén masszát gyúrunk a hozzávalókból, lefóliázzuk és fél órára hűtőbe tesszük. 

__

Tipp: Mostanában láttam az egyik főző műsorban, hogy ha gázon melegítjük a fehér csokit, akkor annyira szabad csak felmelegíteni , hogy a lábas szélét meg tudjuk fogni a kezünkkel. 

__

Kivesszük és dió nagyságú golyócskákat formázunk és kicsi kapszlikba rakjuk. 

Tálalásig megint érdemes hideg helyre tenni őket, hogy a vaj megint vissza tudjon dermedni és fogyasztáskor kicsit keményebb legyen:) 

Remélem tetszik a recept:) 

Boldog karácsonyt!:) 

Ágiiiiii



Total comment

Author

Ági Kicsi Világa

0   megjegyzés

Cancel Reply